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全球健康饮食趋势正在深刻地影响着全球的食品消费习惯和行业发展趋势。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
坚果不仅富含优质的不饱和脂肪酸、蛋白质以及纤维，还是维生素和矿物质的天然宝库。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）这些营养成分对于维持人体健康至关重要。食用坚果和种子具有多种健康益处，包括预防糖尿病、降低血液胆固醇和胆结石等。因此，坚果成为了越来越多追求健康饮食消费者的首选。随着健康饮食理念的深入人心及可支配收入的增加，全球范围内对坚果的需求呈现出稳步增长的态势。
全球坚果市场规模迅速增长。根据Maximize Market Research于2024年3月发布的坚果行业预测报告显示，2023年全球坚果市场规模估计在603.2亿美元，预计到2030年将达到877.5亿美元，2024-2030年复合年增长率将达到5.5%。另据Mordor Intelligence（2023）分析，预计2024-2029年间，全球坚果市场将达到6.46%的增长速度，其中亚太地区将成为全球坚果市场增速最快的地区。
虽然各机构预测的坚果市场规模及增长率有所差异，但可以看出，全球坚果市场正处于迅速上升期。
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