华泰期货-果蔬品周报：旧季库存去化缓慢，新季增产预期增强-240623

　　策略摘要

　　苹果观点

　　■市场分析

　　本周山东产区交易氛围一般，整体走货不快，客商按需寻货，主要发前期自存货源，价格以质论价为主，分化明显。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】果农货来看，客商多挑选具有性价比的货源，整体成交围绕通货及一般货源进行，好货价格偏硬运行。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）产区新季果套袋基本结束，整体套袋表现相对均匀，同比略偏大年。周内陕西产区走货速度放缓，客商按需发自存货源为主。库内部分余货质量问题增加，好货愈发难寻，部分存货商出货意愿增强，整体交易量不大。产区各地套袋工作基本结束，果农后期存补袋现象，实际套袋量或好于前期。周内山西产区剩余货源多集中在当地大型企业及部分客商手中，通过自有渠道销售，可交易货源不多。广东三大市场整体到货较上周减少，市场到车有较为明显的回落过程，且成交随之减少，批发价格暂稳。周内桃子、西瓜仍占据交易主流，挤占苹果销售空间，苹果成交氛围转淡。预计下周苹果价格延续两极分化，好货价格稳硬运行，一般及以下质量货源稳弱调整为主。下周关注重点：产地天气情况、新季套袋情况、产地去库情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、库存货源质量问题。

　　■策略

　　震荡偏弱

　　■风险

　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；新季天气影响（上行风险）

　　红枣观点

　　■市场分析

　　红枣进入传统淡季，消费转弱，市场交投氛围清淡，刚需采购为主。现货市场货源供应宽松，成交主要以中低价货源为主，不同品质之间的红枣表现有所分化，相对来讲性价比高的更受销区青睐。客商自采未售货源有限，内地库存为近年来低位水平，库存多集中在产区及各大交割库。产地和销区博弈一直存在，上游不愿低价出售，挺价惜售心态较强，出货积极性不高，市场走货速度缓慢，下游则维持刚需采购。当前市场焦点或逐渐移至新季红枣长势方面，截止目前整体长势正常，环割工作基本过半，6月—8月为新季生长定产关键期，持续关注产区天气变化。预计短期内现货价格或延续偏弱运行。关注产区天气变化、产区新季生长情况、市场到货及货源消化情况。

　　策略

　　震荡偏弱

　　风险

　　地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱及低温天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）